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- 国内 - 城市信息
施秉县
别名:
市县英文名:
shibing
邮政编码:
556200
行政区划代码:
522623
车牌代码:
贵 H
电话区号:
0855
政府官方网站:
http://www.shibing.gov.cn
街道、乡镇清单:
城关镇
杨柳塘镇
双井镇
牛大场镇
马号镇
白垛乡
甘溪乡
马溪乡
地区介绍:
施秉县,隶属于贵州省黔东南苗族侗族自治州,位于贵州省中东部,黔东南苗族侗族自治州西北部,系黔东南、铜仁、遵义三地州(市)结合部,东邻镇远、北壤铜仁石阡县,南连台江县可达广西、东南与剑河县相邻,西面与遵义地区余庆县交界,整个地势西北较高,东南较低,平均海拔800米左右,属亚热带季风湿润气候区,气候温暖湿润。
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总面积1531.83平方千米,截至2023年末,施秉县常住人口12.50万人。
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截至2023年6月,施秉县辖5个镇,3个乡;县人民政府驻城关镇文化街。
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施秉县历史悠久,明正统九年(1443年)置施秉县,因境内巴施山和秉水,取山水之名而得“施秉”;在历史上,该地区曾先后隶属于鬼方、牂牁、大夜郎国、象郡等行政建制,直至明朝时期正式设立施秉县;1958年,撤施秉县建置,并入黄平、剑河两县。
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1962年,恢复施秉县建制,隶于黔东南苗族侗族自治州。
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施秉县是“中国太子参之乡”,建有5个省级高效农业示范园区,中药材种植面积常年保持在10万亩以上,太子参常年产量占全国总产量的二分之一强。
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施秉县先后获评“全国科普示范县”“全省文明城市”。
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施秉县境内喀斯特地貌种类丰富且颇具代表性,成为世界自然遗产“中国南方喀斯特”的重要组成部分。
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拥有云台山、杉木河2个国家AAAA级风景区。
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2019年4月24日,施秉县退出贫困县序列。
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2024年,施秉县全县生产总值49.96亿元,按不变价格计算,比上年增长5.6%。
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施秉县522623县贵州省黔东南苗族侗族自治州贵州省中东部黔东南苗族侗族自治州西北部1531.83 km²5个镇、3个乡城关镇文化街0855556200亚热带季风湿润气候12.5 万杉木河云台山舞阳河施秉站贵H49.96 亿元明正统九年置施秉县。
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施秉县所辖境,殷周时(前771年)属鬼方。
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春秋时属牂牁。
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战国时属大夜郎国。
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秦代时属象郡。
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汉武帝元封元年(前110年),西北部的偏桥等地隶属牂牁郡且兰县,东南部(今胜秉等地)隶属武陵郡。
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南北朝至北周,分属南牂牁郡和东牂牁郡。
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隋大业三年(607年),偏桥等地区属牂州牂牁郡,胜秉等地属辰州沅陵郡。
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唐时,改郡为道,偏桥以西属黔中道,以东属岭南边陲。
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天宝三年(744年),隶于充州,其偏桥等地受辖于东邻县,胜秉受辖于昭明县。
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宋时属矩州大田溪洞地。
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元至元年间,设置偏桥、德胜和施秉前江等处蛮夷军民长官司,属思州宣抚司。
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明洪武五年(1372年),以偏桥故地置偏桥长官司,以前江故地置施秉蛮夷长官司,均属思州宣慰司。
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二十三年(1391年),置偏桥卫,隶湖广都司。
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永乐十二年(1414年),偏桥卫、施秉蛮夷长官司改隶镇远府。
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正统八年(1443年),以施秉蛮夷长官司地置施秉县。
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天启元年(1621年),废施秉县。
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崇祯四年(1631年),复置施秉县建制。
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清康熙二十六年(1687年),裁偏桥卫入施秉县,移县治于偏桥卫城。
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雍正七年(1729年),以旧县治胜秉(亦名老县)设施秉分县,置县丞驻节。
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如上建制直至宣统年间,未曾更动。
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民国二年(1913年),隶属于黔东道(驻镇远);民国十二年(1923年),废黔东道,施秉县直隶于省;民国二十四年(1935年),施秉县隶于贵州省第八行政督察区(驻镇远);民国二十六年(1937年),隶于第一行政督察区(驻镇远)。
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中华人民共和国成立后,1949年11月,施秉解放。
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1956年,由镇远专区隶于黔东南苗族侗族自治州。
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1958年,撤施秉县建置,并入黄平、剑河两县。
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1962年,恢复施秉县建制,隶于黔东南苗族侗族自治州直至现今。
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2009年,施秉县辖4个镇、4个乡:镇:城关镇、双井镇、牛大场镇、杨柳塘镇。
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乡:白垛乡、甘溪乡、马号乡、马溪乡。
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共有60个行政村,2个居委会,855个村民组。
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2016年1月29日,撤销马号乡建制设置马号镇。
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截至2023年6月,施秉县辖5个镇、3个乡:城关镇、双井镇、牛大场镇、杨柳塘镇、马号镇、白垛乡、甘溪乡、马溪乡,共有76个村(社区)。
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县人民政府驻城关镇文化街。
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统行计用区划代码名称522623100000城关镇522623101000杨柳塘镇522623102000双井镇522623103000牛大场镇522623104000马号镇522623200000白垛乡522623201000甘溪乡522623203000马溪乡施秉县位于贵州省东部,黔东南苗族侗族自治州西北部,地理位置是东经107°52′37″~108°28′47″,北纬26°46′46″~27°20′16″之间。
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东与镇远,东南与剑河,南与台江,西与黄平,西北与余庆,北与石阡等县接壤。
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施秉县南北长62千米,东西宽60千米,总面积1531.83平方千米。
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施秉县地处云贵高原向湘西丘陵过渡的斜坡地带,地势由西向东逐渐降低,位于黔中山地向湘西丘陵平原第一大梯级过渡的斜坡上,地形由西北向东南逐渐降低。
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境内山脉纵横,沟壑密布,海拔最高1269米,最低486米,平均海拔526米。
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山脉走向与构造线一致,多呈北东、北东走向。
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中部北部山地隆起,为黔北高原武陵山脉延伸,南部隆起山地为苗岭山脉系,属黔东南凹陷,地势起伏大。
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境内地势以低山、中山地为主。
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施秉县属亚热带季风湿润气候,年平均气温为16.4℃。
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冬季较温和,最冷月一月均温5.4℃;极端最冷气温-7.6℃(1977年1月30日)。
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夏季较热,最热月七月均温26.3℃,极端最高气温38.4℃(1972年8月27日)。
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无霜期全年为295天,平均相对湿度79%,最小相对湿度为1973年12月31日的4%,平均日照时数1195.2h,占可照时数的13.6%。
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活动积温5147.4℃,属较多地区。
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平均风速1.6米/小时,最大风速为1957年4月9日的18米/小时,风向NW。
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最大积雪深度为1977年2月8日的19厘米,平均积雪初终间日数15.2天。
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月平均雨淞日数为3天,年一次最长次数为1972年2月4~8日的93时14分,多年平均降水量为1033毫米,降水主要集中在夏季,4~9月份降水量达762.4毫米,占全年降水量的74%,10月~3月降水量267.3毫米,只占全年降水量的26%。
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最大一日降水量为1988年9月9日的211.7毫米。
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水面蒸发量780毫米,陆面蒸发量500毫米。
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年平均风速1.6米/小时,夏季盛行S风,冬季盛行ENE风,全年以ENE风为多。
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年平均相对湿度79%,全年平均雾日数12.4天。
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2023年平均气温17.9摄氏度,最高气温36.3摄氏度,出现在7月13日和8月4日,最低气温-2.2摄氏度,出现在12月25日。
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年总降水量889.9毫米,平均相对湿度75%,日照时数1842.3小时,蒸发量1016.6毫米。
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施秉县境内河流纵横,水系完整。
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河流均属长江流域,分属沅江水系和乌江水系,舞阳河和小河穿城而过,杉木河在县城西北部鸡公岩汇入舞阳河,江凯河在县城东北部沙坪汇入舞阳河。
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县境内的河流主要分布在中部的舞阳河流域和南部的清水江流域。
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县境内集雨面积20平方千米,河道长10千米以上的河流有34条,均属长江流域。
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西北及东南的两条分水岭将县境划分成西北边缘,广大的中部及南部边界三个流域。
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西北部的河流流入余庆县与石阡县境内,属乌江水系,流域面积171平方千米,主要河流有马溪河,上古溪河、响水河等。
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中部河流汇入舞阳河,流域面积1078平方千米,主要河流有干流舞阳河及其支流杉木河、抬拉河、江凯河等。
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南部河流主要有清水江,属沅江水系,流域面积293平方千米,其支流有胜秉河,沙湾河等。
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施秉县属亚热带常绿阔叶林,由于人类活动的干扰和破坏,原生植被保存不多,绝大多数的次生植被,分为自然植被和人工植被两大类,植被类型比较丰富。
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自然植被有针叶林、阔叶林、针阔叶混交林、灌草丛、草丛五大类型。
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针叶林类型不多,但是分布面积大,主要有马尾松、杉、柏木等。
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阔叶林类型较多,但分布面积小,主要有榉树、香樟、鹅掌楸等。
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草丛及灌草丛在本区内广泛分布,为常见植被。
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人工植被:用材林主要有柏木和马尾松;经济作物主要有天麻、杜仲、太子叁等;农业以水稻、玉米、油菜、烤烟等为主。
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一年两熟制在本区内分布较为广泛,一年多熟植被以多种蔬菜为主。
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项目区森林覆盖率为57.52%。
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施秉县土地面积1531.83公顷。
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其中,耕地面积23852.75公顷,园地881.89公顷,林地105805.77公顷,草地9223.66公顷,城镇村及工矿用地2546.05公顷,交通运输用地1389.75公顷,水域及水利设施用地2024.8公顷,其他土地7457.97公顷。
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施秉县境内河流、溪沟密布,呈树技状分布,落差集中,地下水广泛出露,水资源十分丰富,但由于水资源的时空分布不均,季节性干旱十分突出,其特点是中部和南部水资源丰富,北部和西部地区因海拔高并处在分水岭地带,地下水位低,水资源相对比较贫乏。
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全县的水资源总量为9.076亿立方米,多年平均径流深587毫米左右,平均降雨量1061.9毫米左右。
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施秉县水能资源理论蕴藏量共7.7418万千瓦,经济可开发水能资源3.449万千瓦。
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2010年规划开发量2.4372万千瓦,现已开发2.0603万千瓦。
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县境内主要河流的多年平均流量为清水江93.7立方米/秒;舞阳河32.2立方米/秒;小河7.00立方米/秒;杉木河4.2立方米/秒;江凯河1.78立方米/秒;马溪河1.25立方米/秒。
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施秉县境内主要矿产有重晶石、大理石、石灰石、硅石和磷、钒、锌矿等;已发现的矿产有建筑用白云岩矿(建筑用砂)、重晶石矿、铅锌矿和铜矿等,其中优势矿产有白云岩矿(建筑用砂)、重晶石矿。
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施秉县境内生物资源种类繁多,有国家二、三级保护动物云豹、猕猴、香獐、大鲵等10多种,二、三级保护树种20多种;全县森林覆盖率57.52%,已知树种47科、113属、219种;中草药用植物有800多种,其中珍稀名贵的有黄连、天麻、杜仲、黄柏等几十种。
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根据第七次人口普查数据,截至2020年11月1日零时,施秉县常住人口为125518人。
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截至2023年末,施秉县常住人口12.50万人。
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年平均常住人口12.45万人。
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2023年,全县人口出生率为7.42%,死亡率为7.85%,人口自然增长率为-0.43%,计划内生育人数884人,计划生育率94.1%。
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施秉县居住着汉、苗、侗、布依、土家等19个民族。
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职务姓名县委书记潘丽章县长石家彬县人大常委会主席田兴明县政协主席邰文福仅列党政主要领导,不列副职,截至2025年10月2023年,施秉县地区生产总值433174万元,比上年增长6.3%。
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分产业看,第一产业增加值127536万元,比上年增长3.7%;第二产业增加值99871万元,比上年增长18.6%;第三产业增加值205767万元,比上年增长2.6%。
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第一、二、三次产业增加值占全县生产总值的比重为29.4%、23.1%和47.5%。
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全县人均地区生产总值为34807元。
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2024年,全县生产总值49.96亿元,按不变价格计算,比上年增长5.6%。
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其中,第一产业增加值13.01亿元,增长4.5%;第二产业增加值9.62亿元,增长8.3%;第三产业增加值27.33亿元,增长5.2%。
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根据我国国民经济核算制度和第五次全国经济普查结果,2023年全县生产总值修订为47.39亿元。
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2023年,施秉县全县全年农林牧渔业总产值215885万元,比上年增长3.7%。
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全年粮食播种面积20.04万亩,比上年下降0.2%;油菜籽种植面积5.58万亩,比上年增长5.2%;烟叶种植面积3.61万亩,比上年下降4.9%;蔬菜及食用菌种植面积12.73万亩,比上年下降1.4%;药材种植面积9.08万亩,比上年下降2.4%;年末茶园面积1290亩,比上年下降0.5%;年末果园面积6.68万亩,比上年下降1.5%。
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全年粮食总产量(折粮)达5.84万吨,比上年下降0.2%。
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2023年,施秉县水产品产量2065吨,比上年增长4.0%。
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年末农田有效灌溉面积9700公顷,其中:实际耕地灌溉面积8800公顷(水田5867公顷、水浇地0公顷)。
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旱涝保收面积7840公顷。
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年末农村自来水供水人口13.86万人。
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20237年,施秉县四类肉类总产量7659吨,比上年增长9.4%。
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生猪出栏61141头,比上年增长16.4%;牛出栏5303头,比上年下降5.0%;羊出栏10022只,比上年增长5.9%。
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2023年,施秉县工业增加值完成30046万元,比上年增长10.7%。
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其中,规模以上工业增加值完成17132万元,比上年增长33.8%。
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2000万元以上规模工业企业12户完成主营业务收入9.35亿元,比上年增长87.8%。
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实现利润总额5058万元,比上年下降34.6%。
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2023年,施秉县注册地总专包建筑业总产值完成65409万元,比上年增长21.3%。
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国内贸易2023年,施秉县社会消费品零售总额81346万元,比上年增长3.9%。
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分行业看,批发业销售额20485万元,比上年增长10.1%,零售业销售额72645万元,比上年增长11.1%;住宿业营业额2481万元,比上年增长7.4%;餐饮业营业额14098万元,比上年增长9.5%。
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旅游2023年,施秉县旅游接待游客261.63万人次,同比增长21.4%;实现旅游综合总收入29.34亿元,同比增长32.5%。
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(2022年采用县级上报数据,2023年采用第三方评估数据,增速有差距。
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第三方评估2022年基数改为:旅游接待游客215.55万人次、旅游综合总收入22.14亿元)金融保险截至2023年末,施秉县金融机构存贷款余额1239547万元,同比增长11.1%。
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其中,存款余额585918万元,同比增长11.1%;贷款余额653629万元,同比增长11.1%。
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全年全县保费收入9650万元,比上年增长6.3%。
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邮政2023年,施秉县邮政业务总量完成1962万元,比上年增长15.2%;电信业务总量完成13137万元,比上年增长24.4%。
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施秉县交通便利,沪昆铁路、湘黔公路、余凯高速、三施高速穿境而过,县城距施秉火车站17千米、距凯里黄平机场15分钟车程、距沪昆高铁三穗站、凯里南站均在1小时车程内。
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湘黔、株六复线铁路横穿县境,位于杨柳塘镇的施秉火车站距县城17千米,已建成32万吨货场。
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湘黔铁路横穿县境,县内有1个三级火车站,距县城17千米,县境内铁路复线里程18.44千米。
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凯施二级公路、施青二级公路、湘黔公路穿越县城,横贯全境,县城距州府凯里市78千米,距省会贵阳市230千米。
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届时施秉县城和施秉县牛大场镇将通高速公路。
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同时介于施秉和黄平之间,位于黄平境内东坡农场附近的黄平机场已于2010年12月28日开建。
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湘黔公路穿城而过,横贯全境,施秉县境内公路通车里程886千米,实现了乡乡通油路、村村通公路,内河航道长93千米。
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货物周转量2768万吨千米,旅客周转量5863万人千米。
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截至2023年底,施秉县公路通车里程达1890.48千米。
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全县完成货物运输量131.66万吨,比上年下降3.5%;完成货物周转量14531.69万吨千米,比上年下降3.8%;完成旅客发送量10.94万人,比上年下降88.7%;完成旅客周转量1200.38万人千米,比上年下降66.6%。
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2023年,施秉县普通高中1所,招生898人,在校生2836人,毕业生1035人;初级中学3所,招生2121人,在校学生6200人,毕业生1904人:中等职业技术学校1所,招生178人、在校531人,毕业生340人:普通小学26所,招生1849人,在校学生11924人,毕业生2154人;幼儿园38所(其中民办20所),幼儿园班数170个,在园幼儿4799人。
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学前三年毛入园率89.7%,学前教育普惠率为100%。
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义务教育阶段学校入学率:小学100%、初中100%。
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九年义务教育巩固率达到97.0%。
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义务教育阶段学校学生免杂费覆盖率已达100%,免除教科书覆盖率达到100%,农村义务教育阶段学校学生已全部享受免费教科书。
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2023年,施秉县共有文化馆1个,公共图书馆1个,新增城市主题书房1个,表演团体1个。
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全县电视转播发射台1个,广播电视农村直播卫星村村通实现全覆盖,广播综合覆盖率(8个乡镇)100%。
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全县有线数字电视在册用户达到45614户。
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2023年,村级(社区)农家书屋实现64个所有行政村(社区)全覆盖;目前全县有小运动场、篮球场、标准田径场、室外网球场、乒乓球场等体育场地524个;全县共建成村级农民健身工程94个,实现了全覆盖,乡镇级农体工程8个,全民健身路径工程39个。
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公共图书馆纸质图书总藏量60776册,其中:总馆图书35135册,电子图书0册,订购杂志38种。
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2023年,施秉县县人民医院体检中心、牛大场县域医疗次中心、马溪乡卫生院建成投用,县妇幼保健院提升改造有序推进,县人民医院外科大楼完成主体建设、卒中中心通过省级验收授牌,一批医疗设施设备得到提档升级,县域诊疗技术和能力取得新突破。
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2023年,施秉县城镇居民人均可支配收入40201元,比上年增长4.2%;农村居民人均可支配收入14731元,比上年增长8.0%。
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2023年,施秉县实现城镇新增就业1446人,失业人员再就业302人,困难人员再就业283人。
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年末城镇登记失业人员535人,年末城镇登记失业率为-4.0%。
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2023年,施秉县参保人数达到158081人,其中城乡居民基本医疗保险参保人数148277人,参保完成率97.91%。
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全年共筹集城乡居民基本医疗保险基金14679.24万元,个人缴纳5193.42万元;上年结余3757.05万元。
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全年城乡居民基本医疗报销基金累计支出总额11511.94万元。
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2023年,施秉县城镇最低生活保障对象617户2044人,发放金额963.42万元;农村最低生活保障对象3006户8058人,发放金额2936.99万元。
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施秉县民族建筑独特、民族风情浓郁。
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获得中国少数民族特色村寨和贵州省少数民族特色村寨命名挂牌的村寨有14个,国家级传统村落1个,民族服饰80多种。
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淳朴、热情的苗族群众有着多姿多彩的少数民族音乐、舞蹈,是贵州省民族文化的一朵奇葩。
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在建筑方面,有龙塘古寨、高塘苗寨,具有风格独特的木楼、吊脚楼等;精彩的节日有河边苗的姊妹饭节、牯藏节、独木龙舟节、卯节,高坡苗的芦笙节、爬坡节,“三月三”、“四月八”等。
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民族歌舞丰富,有飞歌、大歌、酒歌、织布歌、游方情歌、刻道,芦笙舞、踩鼓舞、铜鼓舞板凳舞等。
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拥有的民族服饰、银饰、刺绣等更是异彩纷呈。
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另外,风味独具的酸汤、米酒、色彩斑斓的糯米饭等。
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截至2023年3月,施秉县有省级文物5处、州级文物1处、县级文物21处。
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截至2023年3月,施秉县域内有非物质文化遗产代表性项目144个,其中国家级项目1个、省级项目11个、州级项目2个、县级项目130个;有非物质文化遗产代表性传承人261名,其中国家级传承人2名、省级传承人6名、州级传承人6名、县级传承人247名;有1个省级非遗传承人研培基地、10个州级非遗传承基地、4家非遗工坊;有传统村落1个,有保留一定民族特色的村寨300多个,民族服饰80余种,民族节日达20余个。
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苗族“刻道”“刻道”(Kieidet)系苗语称谓,即“刻木”或“歌棒”。
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主要流传于施秉县境内的苗族村寨(俗称高坡苗),是当地苗族歌师最喜爱的传统酒歌之一。
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苗族歌棒,一般以圆和方型为主,三面刻有符号,每面均为九格,计二十七格,每格以横、竖、叉等符号,组成苗族“刻道”歌各段的主要内容。
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2006年六月,苗族“刻道”被国务院公布为首批国家级非物质文化遗产代表作名录。
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云台山景区云台山景区位于施秉县北部,国家AAAA级风景区,距县城12千米,面积为64平方千米。
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在云台山保存有古老、完整、全球罕见的白云岩喀斯特,被誉为"世界最美的白云岩喀斯特",2014年6月23日正式入选世界自然遗产名录。
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主要以原始的自然生态、独特的白云岩喀斯特地貌奇观、奇异的气候天象、奇特佛教、道教文化等自然和人文景观为特色。
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杉木河景区杉木河景区位于施秉县西北部,国家AAAA级风景区,距县城14千米,面积为49平方千米。
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景区以清澈晶潆的溪水,以及奇峰异石、芳草佳木构成的峡谷风光为特色。
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经过开发,杉木河自助漂流成为生态环境游的热点,其因水质清纯、有惊无险自助漂而被誉为"矿泉河""中国第一漂"。
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㵲阳河景区㵲阳河景区以施秉县城为界,西段称上㵲阳景区,东段称下㵲阳景区,㵲阳河平如镜面,以峡奇、峰险、水绿为主要特点。
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两岸奇峰林立,船行期间,犹如穿越一幅美丽的山水画廊,被游客誉为"万米国画长廊"。
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黑冲景区黑冲景区,是世界自然遗产——施秉喀斯特的核心保护区,位于云台山北面,与云台山景区同属一个片区。
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黑冲因为森林茂密生态原始,峡谷清幽深遂,所以叫“黑冲”。
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施秉头花蓼施秉头花蓼,多年生匍匐草本。
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茎丛生,基部木质化,节部生根,节间比叶片短,多分枝,疏生腺毛或近无毛,一年生枝近直立,具纵棱,疏生腺毛,叶片卵形或椭圆形,先端尖,基部楔形,长1.5—3厘米,宽1—2.5厘米,全缘,边缘具腺毛,两面疏生腺毛,上面有时具黑褐色新月形斑点。
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施秉头花蓼基地空气、土壤、灌溉水等环境质量均符合国家中药材GAP要求。
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苗药头花蓼GAP规范化种植与试验示范基地,位于贵州省施秉县牛大场镇。
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施秉头花蓼2012年成功注册为国家地理标志证明商标。
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施秉太子参施秉太子参,又名孩儿参、童参,是用于保健食品的中药材,在牛大场镇广泛种植已有30余年。
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牛大场镇是贵州省100个高效农业产业示范园区之一,“施秉太子参”2013年成功注册为国家地理标志证明商标。
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云台山苦丁茶苦丁茶,主要产自施秉县境内云台山周围数百平方千米的山坡上。
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苦丁茶的水浸出物在58%以上,富含人体所需的多种微量元素,其茶叶淡绿鲜亮,入口滋润,微觉苦涩,回味却甘甜芬芳,绵缠悠长,顿生清凉爽适之感。
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苗家米酒又戏称这种酒叫“咣当”酒,意思就是喝了就咣当一声醉倒在地上了。
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俗话说:“喝着牛角弯弯酒,醉在苗家不想走”。
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苗族同胞爱歌爱酒,有祝酒歌、拦酒歌等。
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苗族的各种活动都离不开酒。
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红白喜事、走亲访友、逢年过节没有酒是万万不成的。
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过去,家家户户每年至少要酿造百十斤糯米酒自用。
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生活富裕了,酿造的更多。
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如果您要进入苗寨,还得喝上十二道拦门酒,才能进入寨中。
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苗家鸡稀饭一、原材料简介:①主料:肥本地土鸡三斤重以上一只;②调料:适量生姜,食盐少许;二、烹制程序:鸡杀好去毛、取内脏洗净,整只鸡同生姜一起冷水铁锅中大火煮沸,改中火煮熟后,将淘好的适量大米和鸡杂放入锅中文火煮至熟透,取出鸡与鸡杂凉后砍成块状,加精盐少许拌匀,摆盘食用;吃时,用土豆食面料拌糊辣椒面作蘸水,边吃边喝鸡稀饭。
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苗家酸汤鱼原料简介:①主料:半斤重以上鲜稻田鲤鱼数只;②配料:米酸汤,即用淘米水储存土坛子内,密封发酵变酸即可;③调料:适量的生姜、花椒、糟辣椒、食盐。
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烹制程序:新田鲤鱼杀取苦胆,洗净,同上述调料一起放入盛米酸汤的铁锅大火煮沸,中火煮20~30分钟熟透后,火锅食用,吃时加适量鱼香菜、川芎、香菜、广菜,糊辣椒面作蘸水食之。
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2020年6月30日,施秉县入选“第二批革命文物保护利用片区分县名单”。
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2020年11月25日,施秉县入选第三批节水型社会建设达标县(区)名单。
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2021年3月,施秉县被农业农村部、应急管理部评为2020年度全国“平安农机”示范县。
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2022年12月26日,施秉县入选为贵州省园林县城。
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